E' la continuazione del soprannome e nome latino formato da gemma, "bottone, germoglio della vite (e di altre piante)" e poi "pietra preziosa" con il valore augurale di "che sia bella, preziosa e cara (come una gemma)".
L'onomastico si festeggia il 14 maggio in memoria di santa Gemma Galgani vergine di Lucca.
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